Monthly Archive: December 2020

การถวายสังฆทานที่เหมาะสม

การถวายสังฆทาน เป็นการทำบุญที่คนไทยเชื่อกันว่า เป็นการทำทานที่ได้บุญมาก เพราะสังฆทานเป็นการถวายทานที่ไม่ระบุเฉพาะว่าเป็นพระสงฆ์รูปใด ผู้ที่ประสงค์จะทำทานจะเตรียมสิ่งของที่จะถวายทาน เมื่อพร้อมแล้วนำไปยังวัด บอกท่านเจ้าอาวาสว่าต้องการถวายสังฆทาน ท่านจะนิมนต์พระสงฆ์รูปใดมารับสังฆทานก็ได้ หรือจะเตรียมของแล้วนำของไปยังวัด ไปพบพระสงฆ์รูปใดก็แจ้งความจำนงขอถวายสังฆทาน ท่านก็จะทำพิธีรับสังฆทาน หากกำหนดว่าจะถวายแก่พระรูปใดรูปหนึ่ง การทานนั้นก็ไม่เป็น สังฆทาน

ของที่จะถวายสังฆทาน มักเป็นอาหาร และสิ่งของที่จำเป็นสำหรับภิกษุสามเณร เช่น สบง จีวร ผ้าเช็ดตัว แปรงสีฟัน ยาสีฟัน สบู่ เครื่องกระป๋อง นม อาหารแห้ง เป็นต้น รวมถึง ชา กาแฟ โอวัลติน และเงิน สามารถเลือกดูได้ที่เว็บ Barameeboon.com ตามความจำเป็น ตามความพอใจของผู้ที่จะทำสังฆทาน ถ้าต้องการอุทิศส่วนบุญ ส่วนกุศลให้แก่ผู้ใด ผู้ถวายทานก็มักจะบอก หรือเขียนชื่อ นามสกุล ให้แก่พระภิกษุ เพื่อท่านจะได้ทำพิธีอุทิศส่วนกุศลไปยังผู้ที่บอกชื่อนั้นๆ วิธีการทำพิธีการมอบให้สังฆทาน ไม่มีอะไรยุ่งยาก เมื่อนำข้าวของไปและพระสงฆ์รู้ความประสงค์ ท่านก็จะให้จุด ธูป เทียน แล้วก็ว่า นโม 3 จบ แล้วกล่าวถวาย สังฆทาน ดังนี้

อิมานิ มยงภันเต ภตตานิ สปริวารานิ ภิกขุสงคสส โอโณชยาม โร ภนเต ภิกขุ สงโฆ อิมานิ ภตตานิ สปริวารานิ ปฏิคคที่หาตุ อมหากํ ฑีฆรตตํ หิตาย สุขาย ข้าแต่พระสงฆ์ผู้เจริญ ข้าพเจ้าทั้งหลาย ขอถวายภัตตาหาร กับทั้งบริวารทั้งหลายเหล่านี้แด่พระภิกษุสงฆ์ ขอพระภิกษุสงฆ์จงรับ ซึ่งภัตตาหาร กับทั้งบริวารทั้งหลายเหล่านี้ของข้าพเจ้าทั้งหลาย เพื่อประโยชน์ เพื่อความสุขแก่ข้าเจ้าทั้งหลาย สิ้นกาลนานเทอญ พระสงฆ์จบจะ “สาธุ” แล้วก็ถวายของที่เป็นสังฆทานทั้งหมดให้ท่าน แล้วท่านก็จะให้ศีล อวยพร ยถา สัพพี ผู้ถวายสังฆทานก็กรวดน้ำ แผ่ส่วนบุญกุศล เป็นอันเสร็จพิธีทำบุญถวายสังฆทาน

ร้านอาหารได้รับประโยชน์จากการหยุดพักตามประเพณี

ในปีนี้แทนที่จะเป็นไก่งวงแบบดั้งเดิมโต๊ะขอบคุณพระเจ้าของ Nicole Beckler จะมีไก่คอร์นิชสองตัว นกขนาดที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเย็นสำหรับสองคน เบ็คเลอร์ตัวแทนการท่องเที่ยวที่อยู่ในฟลอริดาลดขนาดอาหารมื้อค่ำของเธอลงหลังจากตัดสินใจบินไปนิวเจอร์ซีย์เพื่อฉลองวันหยุดกับครอบครัวของเธอ เนื่องจากรัฐนิวเจอร์ซีย์กลับมาเหมือนเดิมอีกครั้งฉันจึงคิดว่าดีที่สุดที่จะอยู่ที่นี่ เธอกล่าว

เช่นเดียวกับเบ็คเลอร์ชาวอเมริกันจำนวนมากจะฉลองวันขอบคุณพระเจ้าที่แตกต่างกันในปีนี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพได้เตือนกับการเดินทางที่บ้านหรือที่รวบรวมอยู่ในกลุ่มที่มีขนาดใหญ่เป็นจำนวนใหม่ Covid-19 ในกรณีระเบิดสหรัฐอเมริกา แต่การเฉลิมฉลองวันขอบคุณพระเจ้าแม้จะเป็นวิธีที่ต่างออกไปก็สามารถปลุกวิญญาณได้หลังจากปีที่เครียด

การแสดงความขอบคุณแม้เพียงเล็กน้อยก็สามารถลดความเครียดและให้ความหวังสำหรับอนาคตได้ บาร์บาราฟีเซศาสตราจารย์ด้านจิตวิทยาแห่งมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์กล่าว บริษัท ด้านวิทยาศาสตร์ข้อมูลและการวิเคราะห์ข้อมูลภายในของ Krogerพบว่าผู้ซื้อ 43% วางแผนที่จะใช้เวลาช่วงวันหยุดกับครอบครัวของพวกเขาเท่านั้น ผู้ค้าปลีกเช่นSam’s Club ซึ่งเป็นเจ้าของWalmartได้ตอบโต้ด้วยการเก็บไก่งวงตัวเล็กลงและลดขนาดบรรจุภัณฑ์ม้วนยีสต์

ร้านอาหารที่กำลังดิ้นรนมองว่าการหยุดพักด้วยประเพณีเป็นโอกาสในการดึงดูดลูกค้าที่ไม่ต้องการทำงานหนักกับไก่งวงการยัดไส้และเครื่องเคียงทั้งหมดสำหรับงานเลี้ยงที่เล็กกว่ามาก Bayan Ko ร้านอาหารในชิคาโกที่ผสมผสานอาหารคิวบาและฟิลิปปินส์เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ขายงานเลี้ยงวันขอบคุณพระเจ้าเป็นครั้งแรก ในราคา $ 195 ลูกค้าจะได้รับอาหารจากร้านอาหารในช่วงวันหยุดซึ่งประกอบด้วยเนื้อสัตว์สามชนิดเครื่องเคียงสี่อย่างและแป้งสำหรับของหวาน

อาหารวันขอบคุณพระเจ้าที่จัดเตรียมโดยร้านอาหารไม่ได้มีราคาถูกโดยเฉพาะเมื่อเทียบกับค่าใช้จ่ายเฉลี่ยในการเตรียมอาหารที่บ้าน ในปีนี้ตามการประมาณการของ American Farm Bureau Federationงานเลี้ยงอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าสำหรับ 10 คนมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 46.90 ดอลลาร์เมื่อซื้อส่วนผสมที่ร้านขายของชำ แต่ลูกค้าต้องการลดความเครียดในการปรุงไก่งวงรวมทั้งสนับสนุนธุรกิจในท้องถิ่น

เรากำลังสนุกอยู่แล้วมันก็ทำให้วิญญาณของเรามีชีวิตชีวาขึ้นเช่นกัน ราเคลควอดเรนีย์เจ้าของร่วมบายันโคกล่าว ร้านอาหารขายหมดในแพ็คเกจวันขอบคุณพระเจ้าโดยมีลูกค้าจำนวนมากไปหาลูกค้าประจำตาม Quadreny สิ่งที่เราทำในหนึ่งวันนั้นมากกว่าที่เราเคยทำมาทุกสัปดาห์เนื่องจากผู้ป่วยโรคโควิดในอิลลินอยส์แย่ลง เธอกล่าว

เนื่องจากกรณีโควิดในชิคาโกเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมา Quadreny คาดการณ์ว่ายอดขายลดลงครึ่งหนึ่ง เจ้าหน้าที่ของเมืองทำผิดกฎหมายในการรับประทานอาหารในร่มอีกครั้งเมื่อปลายเดือนตุลาคมโดยรัฐจะดำเนินการตามหลังไม่นาน Bayan Ko ไม่เคยเปิดห้องรับประทานอาหารในร่มอีกครั้งในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงโดยเลือกที่จะดึงลูกค้ามาที่ลานกลางแจ้งแทน

การประชุมสุดยอดเฮาส์ในซัมมิทรัฐนิวเจอร์ซีย์ได้ใช้ความระมัดระวังในกรณีที่เกิดกระแสขึ้นล่าสุด วันขอบคุณพระเจ้ามาถึงหนึ่งสัปดาห์หลังจากร้านอาหารเลือกที่จะระงับการรับประทานอาหารด้วยตนเองทั้งในร่มและกลางแจ้ง แต่มุ่งเน้นไปที่ธุรกิจแบบพกพาซึ่งรวมถึงแพ็คเกจอาหารที่สั่งจองล่วงหน้าสำหรับวันหยุด

แพ็คเกจวันหยุดของร้านอาหารเริ่มต้นด้วยแพ็คเกจวันแม่ในปีนี้และจะต่อด้วยอาหารสำหรับวันขอบคุณพระเจ้าและคริสต์มาส เจ้าของ Dylan Baker กล่าวว่า Summit House จะจัดเตรียมอาหารค่ำวันขอบคุณพระเจ้าประมาณ 200 มื้อ และสำหรับร้านอาหารที่ขายอาหารมื้อเย็นวันขอบคุณพระเจ้ามาหลายปีแล้วครัวช้าหมายความว่าพวกเขาสามารถรับคำสั่งซื้อได้มากกว่าปกติ

Black-Eyed Sally’s ในฮาร์ตฟอร์ดคอนเนตทิคัตนำเสนออาหารค่ำไก่งวงทอดแบบคาจุนมานานกว่า 15 ปี ในปีนี้ร้านอาหารยังตัดไก่งวงเป็นครึ่งหนึ่งหรือสามส่วนเพื่อตอบสนองต่อผู้บริโภคที่มองหาอาหารมื้อเล็ก ๆ Varano กล่าวว่าพวกเขาลดคำสั่งซื้อในปีนี้ที่ 150 ซึ่งสูงกว่าจำนวนปกติ 50% เนื่องจากธุรกิจแย่มากจึงเป็นเรื่องดีที่รู้ว่าอย่างน้อยสัปดาห์นี้เราจะมียอดขายเข้าสู่การลงทะเบียนพร้อมกับการซื้อกลับบ้านในช่วงวันหยุด James Varano เจ้าของ Black-Eyed Sally กล่าว

และร้านอาหารยังคงมองไปข้างหน้าในช่วงวันหยุดถัดไปเพื่อเพิ่มยอดขายอีกครั้ง Black-Eyed Sally และ Summit House จะทำดินเนอร์คริสต์มาส ซัมมิทเฮาส์จะนำเสนอแพ็คเกจซี่โครงชั้นเยี่ยมตลอดเดือนธันวาคม Bayan Ko กำลังวางแผนที่จะสร้างชุดสำหรับปีใหม่และกำลังชั่งน้ำหนักอีกชุดสำหรับคริสต์มาส